6 ideas de recetas dulces y saladas con manzanas Pink Lady® para el buen tiempo
¡El verano ya está aquí! Para celebrar la llegada del buen tiempo, Pink Lady® comparte sus mejores recetas dulces y saladas para acompañarte cada día.
Aperitivos entre amigos, pícnics en familia o snacks refrescantes: Pink Lady® está presente en todos tus momentos para compartir.
¿Un aperitivo a base de Pink Lady®?
No hay nada mejor que un aperitivo entre amigos en una terraza o en un jardín bañado por el sol para disfrutar plenamente del buen tiempo. Para la ocasión, unas tostadas con manzana Pink Lady® y queso crema son ideales: frescas, sabrosas y fáciles de preparar.
Para elaborar esta receta necesitarás:
- 1 manzana Pink Lady®
- 20 g de queso crema
- 10 g de cebollino
- 1 cucharadita de zumo de limón
¡Es muy sencillo de preparar! Empieza preparando la mezcla con el queso crema, el cebollino finamente picado y el zumo de limón.
A continuación, corta la manzana Pink Lady® en finas láminas y coloca encima la preparación. Para el toque final, añade algunas especias, nueces troceadas o cualquier otro ingrediente de tu elección para personalizar la receta a tu gusto.
¡Y listo! Un aperitivo fresco, original y lleno de sabor que conquistará sin duda a tus invitados.
Las brochetas dulces y saladas también son una excelente opción para un aperitivo fácil y rápido de preparar.
Para esta receta, solo necesitarás cuatro ingredientes:
- 1 manzana Pink Lady®
- Queso (varios trozos de comté o gruyere)
- Hojas de rúcula
- 4 o 5 aceitunas verdes y negras
Corta la manzana Pink Lady® y el queso en cubitos. En una brocheta de madera, alterna los trozos de manzana, queso, algunas hojas de rúcula y las aceitunas. En tan solo unos minutos, tendrás unas brochetas deliciosas, listas para degustar.
Para un aperitivo equilibrado y delicioso, acompaña las brochetas de manzana Pink Lady® con unas tostadas y untables variados. Una combinación sencilla y sabrosa que conquistará a todos tus invitados.
Pícnic al estilo Pink Lady®
¿Te apetece un pícnic en familia junto a la playa o en un parque? El sándwich crujiente dulce y salado con manzana Pink Lady® es la receta ideal que combina sabor y frescura.
Para prepararlo necesitarás:
- Pan de hogaza con semillas
- 5 g de mantequilla
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 loncha de queso cheddar
- 1 loncha de jamón
- 1 manzana Pink Lady®
- Hojas de rúcula
- Encurtidos de cebolla
Tuesta dos rebanadas de pan con semillas en una sartén. Mientras tanto, funde el cheddar sobre la loncha de jamón.
Prepara una salsa mezclando la miel y la mostaza y extiéndela sobre las dos rebanadas de pan tostado.
Después, monta el sándwich: jamón, cheddar fundido, láminas de manzana Pink Lady®, hojas de rúcula y algunos encurtidos de cebolla para aportar un toque de frescura. Cierra el sándwich con la segunda rebanada de pan y ¡a disfrutar!.
Un sándwich generoso, crujiente y lleno de sabor, perfecto para acompañar las escapadas estivales.
Para variar de los tradicionales sándwiches, las fajitas constituyen una alternativa práctica, sabrosa y fácil de llevar. Descubre esta versión vegetariana, ideal para un pícnic de verano.
Para elaborar esta receta necesitarás:
- Carne picada vegetal
- 1 pimiento
- 1 manzana Pink Lady®
- 1 pepino
- Tortillas para fajitas
- Sal y pimienta
- Un poco de aceite para cocinar
- Yogur blanco
- Salsa
Sofríe la carne picada vegetal en una sartén. Mientras tanto, corta el pimiento en tiras finas. Después, corta la manzana Pink Lady® y el pepino en dados pequeños y mézclalos en un bol. Añade un poco de sal y unas gotas de zumo de limón al gusto.
Calienta las fajitas durante unos segundos en una sartén caliente para ablandarlas. Rellénalas con la carne vegetal, el pimiento, la manzana y el pepino para aportar un toque crujiente.
Termina añadiendo un poco de yogur natural y salsa antes de enrollar las fajitas.
¡Solo queda disfrutarlas!
Este verano, refréscate con bebidas afrutadas
Con las altas temperaturas, es importante mantenerse bien hidratado. Aquí te traemos dos recetas para degustar cómodamente desde tu tumbona.
El smoothie de manzana y piña es perfecto para refrescarse y aportar un toque exótico al día.
Solo necesitarás una manzana Pink Lady®, un limón, dos rodajas de piña y dos cucharadas soperas de zumo de aloe vera.
Solo tienes que cortar y triturar todos los ingredientes juntos, ¡y listo!
Por último, para quienes prefieran un aperitivo sin alcohol, este mocktail de manzana Pink Lady® sorprenderá a más de uno.
Para elaborar ese mocktail necesitarás:
- 10 cl de zumo de manzana Pink Lady® licuado
- 2 cl de zumo de lima limón
- 2 cl de sirope de cereza ecológico
- 6 cl de ginebra Copperhead 0 % alcohol, 100 % herbal
En primer lugar, corta las manzanas en trozos y pásalas por la licuadora. Después, agita todos los ingredientes con unos cubitos de hielo durante 10 segundos. Vierte el mocktail en un vaso con más cubitos de hielo. ¡Y en tan solo 5 minutos tendrás un delicioso mocktail listo para disfrutar!
