Productores de manzanas que garantizan la calidad

Productores de manzanas que garantizan la calidad

Cada productor de Pink Lady® se compromete
en la calidad de la producción.

Mains cueillant une pomme

Un enfoque de excelencia

La manzana Pink Lady® es el fruto de un minucioso trabajo por parte de los productores. Cada etapa, desde la poda hasta la cosecha, se realiza a mano, para optimizar el soleamiento de la fruta y permitirles desarrollar plenamente sus aromas.

Una cosecha a madurez

Los productores deciden el momento ideal de la cosecha extrayendo muestras de manzanas en los campos.

El análisis del índice de azúcar, su tasa de regresión de almidón, el color y la firmeza de la fruta permiten determinar si ha alcanzado un nivel de madurez óptima.

Pomme au soleil

Una producción responsable

Respetuosos con las tierras, los productores Pink Lady® se comprometen a respetar la biodiversidad y los recursos naturales con un objetivo de producción responsable.

Un control independiente

Para asegurar la calidad de su fruta, pero también sus buenas prácticas agrícolas, la conservación y el envasado de la fruta, los productores recurren a organismos independientes de control.

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