Carta de compromiso
Pink Lady®

La Asociación Pink Lady® Europa se moviliza en torno a 4 pilares con los que está muy vinculada desde siempre: el consumidor, los productores, los territorios y el medio ambiente.
Desde el vivero hasta el envío de las manzanas, la marca Pink Lady® Europa se compromete a hacer todo lo que esté en su mano para garantizar un producto sano y de calidad procedente de una producción sostenible, para todos.
Descubra nuestros 14 compromisos clave:

Medio ambiente

Mejorar nuestro impacto
en la naturaleza

1. Desarrollar las prácticas agroecológicas

Nuestros productores, todos ellos certificados por una serie de acciones responsables, se comprometen a:

  • Desarrollar y preservar la biodiversidad en el huerto.
  • Proteger a los polinizadores (abejas, abejorros, etc.).
  • Siempre priorizar los métodos de protección naturales.
  • Usar las herramientas de ayuda a la decisión (estación meteorológica, modelización) para reducir las intervenciones.
  • Someterse periódicamente a un control por parte de organismos independientes.
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2. Proteger los recursos naturales a través de:

  • La buena gestión del riego sin desperdicio en el huerto (aspersión, goteo, control de la humedad mediante sondas).
  • La optimización de los consumos de agua y energía en la estación de envasado (placas fotovoltáicas, equipos de bajo consumo, etc.).
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3. Eliminar los plásticos de usar y tirar

  • Nuevos embalajes 100 % de cartón FSC.
  • Alvéolos de celulosa vegetal.
  • Films compostables.
  • Desarrollo actual de pegatinas compostables.

4. Orientarse hacia un sector neutro en carbono de cara al 2030 mediante la adecuación de nuestras prácticas (compensación, economía).

Territorios

Ser un actor del desarrollo
económico y social local

5. Mantener el empleo en nuestras cuencas de producción históricas: en España (incluida Cataluña), suma unas 400 personas.

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6. Fomentar la incorporación de jóvenes productores para garantizar el relevo generacional.

7. Facilitar la relación entre los vecinos y los productores Pink Lady®.

Productores

Apoyar la sostenibilidad
de las explotaciones

8. Garantizar una justa retribución por su trabajo (el 98 % de los productores consideran que es correcta).

9. Mejorar el ambiente laboral de los trabajadores del sector Pink lady®:

  • Mediante una carta de bienvenida de los temporeros.
  • Mediante la certificación de todos los productores y de todas las estaciones de envasado conforme a la referencia de seguridad, salud y ética laboral.

10. Desarrollar el I+D para una producción más sostenible:
creación del grupo de trabajo PinkLAB que apoya 10 proyectos de innovación.

11. Luchar contra el desperdicio alimentario

  • Desarrollar los sectores de transformación de las manzanas (zumos, compotas, etc.).
  • Utilizar nuevas salidas viables para las manzanas que no se pueden consumir (compost, energía verde).
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Consumidores

Mantener una relación
de confianza y proximidad

12. Garantizar un producto sano, natural y de calidad mediante el seguimiento de las buenas prácticas agrícolas.

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13. Garantizar el acceso al origen de cada lote de cara al 2025.

14. Multiplicar los puntos de encuentro con los productores (ferias agrícolas, huertos abiertos, etc).

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