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Tarta Pink Lady

Enviado el   21/02/12
Por   annabel72

Votos de los internautas  

  • Difficulty :Principiante  
  • Preparation : (in minutes)10
  • Serves :10
  • Cooking time : (in minutes)20

Ingredientes

  • 3 manzanas Pink Lady®
  • 300 g azucar
  • 300 g harina
  • 1/4 litro de leche
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas soperas de mantequilla
  • 1 sobrede levadura Royas

Preparación  

Pelar y quitar los huesos de todas las manzanas y reservar una para decorar.

Rayar las manzanas y mezclar todos os ingredientes y poner en un molde para horno previamente untado de mantequilla.

Poner en el horno previamente calentado a 180 grados. Cuando esé dorada y la pinchemos y no manche ya esta lista para sacar.

Decorar con Pink Lady cortada fina en forma de media luna y dejar enfriar, una vez fria poner en la nevera media hora.

El truco

Para que la tarta quede con un acabado brillante poner en un vaso una cucharadita de mermelada de melocoton con un poco de agua caliente y disolver todo, despues pintar con esta mezcla la tarta.

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