Rollitos de morcilla con manzana
Enviado el 12/01/12
Por mcsondika
4 Votos de los internautas
- Difficulty :Intermedio
- Preparation : (in minutes)30
- Serves :8
- Cooking time : (in minutes)25
Ingredientes
- 1 manzana Pink Lady®
- 1 puñado de piñones
- 1 morcilla de arroz (tipo Burgos)
- 1 paquete de pasta brick para los rollitos
- Media cebolla
Preparación
Picar la cebolla y pocharla en una sartén a fuego lento. Añadir los piñones. Cuando se doren un poco añadir la manzana picada. Cuando esté blandita añadimos la morcilla desmigada.Cuando se haga la mezcla introducimos un poco en cada lámina de pasta y le damos forma de rollito. Freimos los rollitos a fuego vivo.
helen
Enviado el 10/02/12
lo probaré con morcilla de cebolla.